产品名称：长白山特产刺嫩芽 

产品编号：20121019101231555 

简 介：

长白山特产刺嫩芽：属人参科多年生灌木植物，为长白山所有， 树高3-5m，树干布满尖刺。每逢初春，从枝头中便萌发出卷筒状的树 叶（芽）来，其嫩叶（芽）是上等的野菜，可生吃、炒吃、烧汤吃， 味道特鲜美、清爽。其叶营养成份特高，它含有氨基酸15种以上，其 中9种为人体需要氨基酸，其各种氨基酸含量比厥菜、玉米、小麦高的 多，含无机元素22种，其中钙、锌、铁、锗含量比人参高，并含多种 生命活性物质及药效成份，对治疗急慢性肾炎、肝炎、胃癌等疾病， 疗效显著，对治疗脑力和体力过度疲劳尤为有效。常吃该菜，可强身 健体、延年益寿。它是典型的药食两用植物，是现代健康饮食的理想品种。该品种越来越受到人们的重视，市场上1千克价在100元以上， 仍争相购买，供不应求，当地人自己都舍不得吃，全拿到市场上换 钱。该品种无任何病虫害，在生产中不使用农药化肥，为完全标准的 绿色有机食品。其抗逆力强，适应性广，我国南北大部分地区都可发 展。