产品名称：野山李 

产品编号： 

简 介：

野山李： 它是多年生落叶小灌木，可长2m以上，它主要分布于华北一些偏僻 山岭上，该品种是本场从中选育的品种。目前它都是野生态，尚未见 人工栽培的报道。该品种8月份成熟，单果重3-5g，大果可达8g以 上，果圆形，紫红色至紫黑色，果面油滑，有光泽，象黑色珍珠，亮 丽美观，果皮薄，肉质细、柔软、汁多，只1粒很小的种子，味浓甜， 含糖16%左右，酸度适宜，微酸，含酸0.37%左右，果味十足，李味很浓，清 香味美，风味很好，非常可口，品质上上，能沁人肺腑，回味无穷，让人感到够刺激的，为难得的野味，优美的山珍。其果耐贮运，常温 下可贮存1个月以上。

该品种是中国李的祖先，它所具有的是一种浓厚的完完全全的、正宗的李子味。现在李子虽长的大多了，但其李味也就淡得太多 了。目前国内果品市场，果个有小形化的趋势，小苹果、小梨、小桔 子、小枣、小山楂等，只要好吃，就很畅销，且其价格都大于同类大 形果。该品种单从味道上来讲，是目前所有李品种所不能比拟的，几 乎有天壤之别。其果虽小，但它好吃好看，上市一定会受欢迎。本场 认为该品种值得推广。该品种抗逆力很强，适应性很广，我国南北大 部分地区都可栽培。

该品种与欧李有不少相似之处，但本场认为它并不是欧李（有些单 位从欧李中优选了一些品种，称之为钙果来出售），因为欧李味虽甘 甜，但味道酸涩，且其李味很淡，而该品种其甜度超过欧李，无酸涩 味，并具有浓烈的李味，这与欧李不相同。至于如何确定该品种到底 是不是欧李，说实话，本场也没有很大的把握，该品种如果归属欧李 的话，那么它也是欧李中的上品，也是一个新发现的欧李品种。