产品名称：沂蒙原始大结桃1号（潮巅7号桃） 

产品编号： 

简 介：

沂蒙原始大结桃1号（潮巅7号桃）： 该品种为本场在山东沂蒙山区所发现的地方品种。当然这也算不上什么新品 种，因在距今六十多年前的我国建国初期，此类品种在沂蒙山区则是满山遍 野，比比皆是，毫不为奇，只因多种历史及现实的原因，现在此类品种已几 乎全部消失绝迹，截止目前已所剩无几。这幸免于难的几株树，可谓是凤毛 麟角，珍宝了（说起是珍宝，可是说毫不夸张，它是大自然经数千 年才能造就的好品种，同文物一样亦是毁灭后而非再生的，它难道不比被 称为价值连城的几张古画更珍贵吗？）然当年的大接桃也并非只 有一个品种，其也有成熟早晚之分，果个大小之别，品质优劣之分，但其风味基本是一样的（甜而少酸或微酸，桃味十足，具浓烈的原始毛桃风味，果 实在未完全成熟前具程度不同的涩味）而该品种果大色艳品质优，可以说 在原始大接桃中是较好的，是原始大接桃中的佼佼者。因而该品种则更显得 弥足珍贵。 

该品种9月下旬成熟，果大，平均单果重560g，大914g，寿桃形（果 顶有尖），着2/3以上的鲜红色，鲜艳、美观、大气、惊人，果肉淡绿色， 果质细密，硬脆爽口，汁液特多，无渣，果肉含可溶性固形物23.4% ，浓甜，含糖21%，微酸，含酸0.43%，甜酸适度，可谓恰到好处，桃味十 足，具浓烈的原始毛桃风味，非常可口，风味独特，品质上上，超群。果中一绝，越吃越想吃，百吃而不厌。它很耐贮运，可自然贮存近2个月。该果在六、七成熟时，也稍具涩味（一般商品桃六、七成熟，就要上 市），如达到七成熟后，或在六、七成熟时摘下存放一星期左右，则涩味全 消。该果如过度成熟后，先由硬变软，继而可完全化汁，如玉液琼浆，插入 吸管，可一饮而尽，只剩果皮与果核，饮后顿感清爽舒畅，是一种难得的享 受。 

该品种自花结实，不裂果，不落果，高产。它具原始野毛桃的特性，特 抗旱、抗寒、抗病，其适应性远强于一般毛桃品种，我国南北方大部分地区 都可栽培。