产品名称：黄油榛杏 

产品编号：20121019165359710 

简 介：

      黄油榛杏：是在甘肃北部发现的地方品种。6月下旬成熟，平均单果重18g ，大果26g。果近圆形，金黄色，向阳面着少许红晕，其果皮坚韧，光洁油亮，故称之为油杏，十分美观。大家知道，油桃现在已不稀罕，而油杏则很少见。而该杏又属于榛杏（它是果肉与果仁兼用 的杏品种，因其杏仁可比拟榛子而得名。普通苦杏仁含有大量的苦杏仁甙，普通甜杏仁虽然含的苦杏仁甙要比苦杏仁少的多，但仍占苦杏 仁的1/3，而榛杏仁中几乎不含有苦杏仁甙，所以普通甜杏仁并不等于 榛杏仁。而苦杏仁甙，其主要成分为氰化物，毒性大，可入药）。而榛杏也是很少见的，因此油榛则更为稀罕了。该果肉质细密，软硬适中，为不溶质，无汁或汁少。离核，含可溶性固形物20.1%，浓甜， 含糖17.1%（这是国内除新疆外很甜的杏了），微酸，含酸0.46%，其 杏味十足，还兼有李子的味道，其香味特浓，风味独特，很可口，品质优，果中珍品。该品种特甜特香，而香甜兼优，则 是难得的了。其果很耐贮运，可自然贮存半月以上。其果核光滑， 核壳薄，核重2.27g，种仁饱满，仁重0.81g，甜而又香，乃杏仁之上 品。当地人吃了杏肉后，总是迫不急待的取其仁而食之，是越嚼越 香，则又是一种享受。该杏除鲜食外，是制作杏干、杏脯的较好原料，还可以制作杏酱、杏酒、杏罐头等多种食品加工品。总之该品种 是集鲜食、制干、仁用、加工于一体的经济树种，其用途广泛，为普 通杏所不及，其发展潜力巨大。

      该品种自花结实力强，特抗花期霜冻，不裂果、不落果、丰产 （亩产可达3000kg以上).经济效益好，其抗病力很强，耐瘠薄（在山岭薄地上亦可获得丰收），耐严寒干旱、抗风沙，抗高温潮湿，我国 南北大部分地区都可栽培。 

品种纯正，假一赔十。